Przepisy · łatwy
Naleśniki — przepis podstawowy
Elastyczne, cienkie naleśniki z ciasta o właściwej konsystencji.
Krok po kroku
Przygotowanie
- 1
Połącz składniki trzepaczką na gładkie, płynne ciasto.
- 2
Odstaw na 15 minut, aby mąka wchłonęła płyn.
- 3
Rozgrzej patelnię i posmaruj ją cienko tłuszczem.
- 4
Wlewaj małą porcję ciasta, rozprowadź i smaż z obu stron.
Co robi różnicę
- Pierwszy naleśnik sprawdza temperaturę i gęstość ciasta.
- Jeśli ciasto słabo się rozlewa, dodaj łyżkę wody.
Alergeny
gluten, jaja, mleko
Przechowywanie
Najlepiej podać od razu.
Masz uwagę do przepisu? Napisz na kontakt@kulinarne.abceo.pl.
